meine Frage ist wie kriege ich in so eine Funktion geplottet. Ich habe den Graphen mal mit Paint eingezeichnet, wie es ungefähr aussehen soll.
Ziel:

Grundgerüst
\documentclass[tikz,12pt]{standalone}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage{pgfplots}
\pgfplotsset{compat=1.12}
\usepackage{lmodern}
\begin{document}
\centering
\begin{tikzpicture}[scale=1.2, thick]
%KO-System
\draw[-latex] (-6.5,0) -- (6.5,0) node[right] {$\varphi$};
\draw[-latex] (0,-0.1) node[below] {0} -- (0,6.5) node[above] {$s \left[\mathrm{\mu m}\right]$};
\draw (-6,-0.1) node[below, xshift=-1.52mm] {$-\pi$} -- (-6,0.1);
\draw (6,-0.1) node[below] {$\pi$} -- (6,0.1);
\foreach \y/\ytext in {1/5,2/10,3/15,4/20, 5/25, 6/30}
\draw (-0.1,\y) -- (0.1,\y) node[right, xshift=-1mm] {$\ytext$};
\end{tikzpicture}
\end{document}


