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\documentclass{report}
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\doparttoc
\dominitoc

\tableofcontents
%\addchap{Addchapter}
%\chapter{chapter}
\chapter*{chapter*}
\addstarredchapter{chapter*}
\minitoc
\section{section 1}
\section{blubber}
\section{blubber2}
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\part*{part*}
\addstarredpart{part*}
\parttoc
\chapter{chapter 1}
\chapter{blubber}
\chapter{blubber2}

\end{document} 
minitoc.sty    2008/07/16 v60 Package minitoc (JPFD)

\cleardoublepage
\appendix 
\renewcommand*\partformat{}
\renewcommand*\partpagestyle{empty}% keine Seitenzahl auf part Seite
\addxcontentsline{toc}{part}{Anhang}% eventuell chapter statt part??
\part[]{Anhang}
\parttoc \pagenumbering{roman}
\begin{mtchideinmaintoc}[-1]   % Den folgenden Inhalt nicht im großen Inhaltsverzeichnis 
\chapter{Anleitungen} 
\clearpage 
zeigen  
\section{K1} 
\subsection{Versuchsanleitung zu K1} 
\section{K2} 
\chapter{Checkliste} 
\includegraphics[scale=0.3]{Check.eps} 
\chapter{Versuchsanhang} 
\section{Test} 
\includegraphics[scale=0.6]{BilderA/K4/K4_210014.eps} 
\chapter{Fragebogen}\label{AD} 
\end{mtchideinmaintoc} 

\addpart{Anhang}

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\usepackage{amsmath}
\usepackage{paralist}
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%% Package für kleine Inhaltsverzeichnisse---------------  
\usepackage[nohints]{minitoc}
\mtcselectlanguage{german}
%\mtcsetrules{parttoc}{off}    % keine Trennlinien  
%\mtcsettitle{parttoc}{Anhangsverzeichnis}    % keine Titel
%\mtcaddchapter 
%\mtcsetfont{parttoc}{chapter}{\normalsize\bfseries\sffamily}   %% Kapitelschrift anpassen 
%\mtcsetfont{parttoc}{section}{\normalsize\sffamily}            % Abschnittschrift anpassen 
%\mtcsetfont{parttoc}{subsection}{\normalsize\sffamily}         % Unterabschnittschrift anpassen 

%Fußnoten--------------------------------------------------
\usepackage[bottom,hang]{footmisc}
\setlength{\footnotemargin}{0pt}

%Gliederung-------------------------------------------------
\setcounter{tocdepth}{4}
\setcounter{secnumdepth}{4}
%\parindent0px

%Literatur------------------------------------------------------------
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\def\tablename{Tab.} 
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\usepackage[automark, headsepline]{scrpage2} 

\defbibheading{lit}{\chapter{Literaturverzeichnis}}

%Fußnote----------------------------------------------------------
\interfootnotelinepenalty 10000
%------------------------------------------------------------------



% Title Page
\title{Physikexperimente im Unterricht}
\subtitle{Eine Aufbereitung des Demonstrations-Praktikums}	
\author{?}
\date{eingereicht am \today}


%------------------------------------------------------------------

\begin{document}
\maketitle \thispagestyle{empty}
\newpage
\doparttoc
\dominitoc
 


\pagestyle{scrheadings} 
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\clearscrheadfoot
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%------------------------------------------------------------------
\newpage
\pagenumbering{Roman}

%Inhaltsverzeichnis
\tableofcontents

\newpage
%Abbildungsverzeichnis
\listoffigures

\newpage

\pagenumbering{arabic}
%Hauptteil 
\chapter{Einleitung}
Mit der Einführung des neuen Bachelor/Master Studienganges für das 

\newpage


\part{Anhang}
\parttoc
\setcounter{page}{1}
\pagenumbering{roman}
\appendix
\chapter{Anleitungen}
\newpage
\begin{mtchideinmaintoc}[-1]   % Den folgenden Inhalt nicht im großen Inhaltsverzeichnis zeigen 
\section{K1}
\subsection{Versuchsanleitung zu K1}

\section{K2}

\chapter{Checkliste}
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\newpage

\chapter{Versuchsanhang}
\section{Test}
\includegraphics[scale=0.6]{BilderA/K4/K4_210014.eps}
\newpage


\chapter{Fragebogen}\label{AD}



\end{mtchideinmaintoc} 
\end{document}

\part{Anhang}

\part*{Anhang} und \addstarredpart{Anhang}