Ich bin noch relativ neu in LaTeX, deswegen vergebt meine Unwissenheit

Ich hab auch schon das Internet durchforstet, jedoch zeigt jede der Funktionen irgendwelche Manko...
\renewcommand{\arraystretch}{1.4} streckt nur die Matrizen, die Abstände dazwischen bleiben trotzdem 0,
\renewcommand{\baselinestretch}{1.4} macht dasselbe,
\\[4px] hat keinen Effekt,
bei benutzung von booktabs werden durch \addlinespace[5px] die vertikalen Linien durchgeschnitten... Ich hab auch noch einiges anderes ausprobiert(kann mich schon garnicht mehr daran erinnern).
Im Prinzip will ich auch garnicht, dass die Abstände in den Matrizen größer werden, sondern nur zwischen diesen.
Hier noch ein kleiner Beispielcode:
\begin{table}[ht]
\centering
\[\begin{array}{c}
\begin{pmatrix} 1&0&0 \\ 0&1&0 \\ 0&0&1 \end{pmatrix} \\
\begin{pmatrix} 1&0&0 \\ 0&1&0 \\ 0&0&1 \end{pmatrix}
\end{array}\]
\end{table}
\begin{table}[ht] \centering \[\begin{array}{c} \begin{pmatrix} 1&0&0 \\ 0&1&0 \\ 0&0&1 \end{pmatrix} \\ \begin{pmatrix} 1&0&0 \\ 0&1&0 \\ 0&0&1 \end{pmatrix} \end{array}\] \end{table}
