Also ersteinmal mein Minimalbeispiel, das ganze wird mit xelatex compiliert:
Im Ergebnis überschreibt nun der Name der Abbildung deren Nummer auf der linken Seite.\XeTeXinputencoding cp1252
\documentclass[listof=flat,11pt,headsepline]{scrartcl}
\usepackage{fontspec}
\setmainfont{Verdana} %Schriftart für das Dokument
\usepackage{inputenc}
\usepackage[ngerman]{babel} %deutsche Ueberschriften
\usepackage{amsmath} %Mathepaket
\usepackage{graphicx} %Grafikpaket
\usepackage[left=3cm,right=2cm,top=3.2cm,bottom=2.0cm]{geometry} %Seitenraender
\usepackage{titlesec} % Textueberschriften anpassen
\usepackage{titletoc} %Anpassen des Formats des Inhaltsverzeichnisses
\begin{document}
\begin{figure}[h!]
\centering
\caption{test}
\label{test}
\end{figure}
\listoffigures
\end{document}
Lösungsansätze waren bis jetzt folgende:
\KOMAoptions{ listof=indented}
\usepackage{tocloft}
\makeatletter \renewcommand*\l@figure{\@dottedtocline{1}{1.5em}{ 2.3em}} \makeatother
%\usepackage{titletoc}
In der .lof Datei steht folgendes:
\select@language {ngerman} \contentsline {figure}{\numberline {1}{\ignorespaces test}}{1} \contentsfinish
Wäre super wenn jemand eine Idee zur Lösung hat! Bin langsam am verzweifeln

Im Anhang noch das Negativbeispiel...