Ich vermute, Du meinst das auf TikZ aufbauende Paket pgfplots und dessen Legenden?
In dem Fall vermute ich weiterhin, dass Du den Text *innerhalb* der Legende ausrichten moechtest, richtig?
Dann ist die Option
legend cell align=left|right|center
fuer Dich das richtige (vgl. manual
http://pgfplots.sourceforge.net/pgfplots.pdf im Abschnitt Axis Descriptions >> Legends).
Es gibt noch weitere Optionen, die die gesamte Legende irgendwie anders positionieren kann oder auch die Bildchen nach rechts packt statt nach links - falls Du das mit "linksbuendig ausrichten" meintest (vgl. obigen Link).
Mit liebem Gruss
Christian