\documentclass{article}
\usepackage{mwe}
\begin{document}
\begin{figure}
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\includegraphics[width=\linewidth]{example-image-a}
\end{minipage}%
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\caption{Das ist das erste Bild}
\end{minipage}
\medskip
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\centering
$\Downarrow$
\end{minipage}
\medskip
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\includegraphics[width=\linewidth]{example-image-b}
\end{minipage}%
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\caption{Das ist das zweite Bild}
\end{minipage}
\medskip
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\centering
$\Downarrow$
\end{minipage}
\medskip
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\includegraphics[width=\linewidth]{example-image-c}
\end{minipage}%
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\caption{Das ist das dritte Bild}
\end{minipage}
\end{figure}
\end{document}
Alle verwendeten Anweisungen und Umgebungen sollten in einer ausführlichen LaTeX-Einführung zu finden sein. Zum Sinn und Zweck des Pakets mwe siehe die Minimalbeispiel-Anleitung und die Anleitung des Pakets selbst.
Schönere Pfeile bekommt man ggf. mit TikZ.
Für den Fall, dass das alles eine einzige Abbildung mit Unterabbildungen sein soll, sei außerdem auf subcaption hingewiesen.
Bitte beachte auch die Links in dieser Antwort. Das gilt insbesondere dann, wenn diese Antwort nicht ausreichen sollte oder du weitere Fragen stellt.