Würde gerne zwei Zitate in der Mitte eines leeren Blattes platzieren.
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\large\sffamily\bfseries
\begin{spacing}{1.5}
Zitat (Autor)
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\begin{center}
\large\sffamily\bfseries
\begin{spacing}{1.5}
Zitat (Autor)
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\noindent\begin{minipage}[c][\textheight][c]{\textwidth}
\centering
Hier steht ein Zitat.
\end{minipage}