Die Verwendung der Klammern, um angebliche Namensbestandteile zusammen zu halten, kann übrigens zu einer falschen Sortierung führen. Man sortiert bibliographisch "van der Aalst" nämlich i. d. R. nicht unter v, sondern unter A ein. Ein Bib-Style hätte aber erhebliche Probleme das so zu machen, wenn man "{van der Aalst}" klammert. Näheres zur Behandlung von "van", "der", "von" etc. ist der BibTeX-Anleitung zu entnehmen.
Deshalb seht auf der Seite, die das angeblich so empfiehlt, auch deutlich:
"von Beethoven, Ludwig" "{von Beethoven}, Ludwig"
are considered by BibTeX to be different names. In the first, "Beethoven" is the Last part and "von" is the von part; in the second, which in this case happens to be incorrect, the Last part has a single token and there's no von part. The bibliography style will probably print both the same, but it may alphabetize and label them differently.
Ich habe in dem Zitat mal fett die entscheidende Passage hervorgehoben.