Damit
\bibliographystyle{urlbst} funktioniert, müsste es einen BibTeX-Stil/eine Datei namens
urlbst.bst geben. Die gibt es aber meines Wissens nicht. Auf jeden Fall ist das keine Datei, die das
urlbst-Bündel bereitstellt. Da gibt es standardmäßig nur
abbrvurl.bst,
alphaurl.bst,
plainurl.bst und
unsrturl.bst. Wenn Du
\bibliographystyle{plainurl} schreibst, solltest Du zumindest die URL sehen. Das Abrufdatum wird allerdings auch dann nicht angezeigt, da die Stile aus dem Bündel das Feld nur das
lastchecked-Feld kennen und nicht
urldate.
urldate ist ein
biblatex-Feld und ich würde Dir auch dazu raten,
biblatex zu nutzen, wenn es keine Gründe gibt, die Dich zu BibTeX zwingen.
Mit
biblatex könnte Dein Dokument in etwa so aussehen (Die
filecontents-Ümgebung ist nur dazu da, das Beispiel vollständig mit einer Datei lauffähig zu machen. Du hättest in Deinem "echten" Dokument natürlich nur Deine separate
.bib-Datei, auf die Du mit
\addbibresource verweist.)
\documentclass[ngerman]{article}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{babel}
\usepackage{csquotes}
\usepackage[backend=biber, style=numeric]{biblatex}
\begin{filecontents}{\jobname.bib}
@online{Quelle,
title = {title},
url = {https://www.url.de},
author = {author},
urldate = {2024-01-01},
}
\end{filecontents}
\addbibresource{\jobname.bib}
\begin{document}
Lorem \autocite{Quelle}
\printbibliography
\end{document}
Dieses Dokument muss mit LaTeX, Biber, LaTeX, LaTeX kompiliert werden. Meist sind Editoren wie Kile dafür eingestellt, BibTeX statt Biber laufen zu lassen. In
https://texwelt.de/fragen/1909/wie-verwende-ich-biber-in-meinem-editor steht, wie Du Deinen Editor dazu bekommst, Biber zu unterstützen. Das gibt es auf Englisch auch bei TeX.SX
https://tex.stackexchange.com/q/154751/35864. Dort gibt es auch eine wunderbare Erklärung, was BibTeX und Biber eigentlich sind und machen:
https://tex.stackexchange.com/q/63852/35864.