\fullcite und \footfullcite nutzen für die Formatierung die normalen Einstellungen für das Literaturverzeichnis. citetitle und Co. kommen nur bei Kurzzitaten zum Einsatz.
Wenn Du also die Ausgabe von \fullcite umbiegen möchtest, dann musst Du die normalen Formateinstellungen umdefinieren, die auch im Literaturverzeichnis Anwendung finden. Damit das nicht auch das Literaturverzeichnis beeinflusst, kannst Du das in \AtEveryCite tun
\documentclass{article}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage[
style=authortitle-dw,
addyear=true,
shortjournal=true,
idembibformat=dash,
acronyms=true
]{biblatex}
\renewcommand*{\citenamepunct}{\addcomma\space}
\AtEveryCite{\DeclareFieldFormat*{title}{\mkbibemph{#1}}}
\DeclareFieldFormat[book]{citetitle}{\mkbibemph{#1}}
\begin{filecontents}{\jobname.bib}
@book{test1900,
author = {Müller, Klaus},
publisher = {Dankesverlag},
title = {Hier hab ich es schon verstanden},
year = {1920},
}
@article{test1920,
author = {Wurst, Hans},
journal = {Vielen Dank für eure Hilfe},
keywords = {quelle},
number = {2},
pages = {1--15},
title = {Vermutlich bin ich zu dumm},
volume = {5},
year = {1920},
}
\end{filecontents}
\addbibresource{\jobname.bib}
\begin{document}
Historische Zeitschriften sollen in der Fußnote als Vollzitat erscheinen,
nicht jedoch in der Bibliographie.
Bisher habe ich hierzu fullcite genutzt und mit notkeyword verhindert,
dass der Titel in der Bibliographie erscheint.\footfullcite[So zum Beispiel in][2]{test1920}
Bei Monographien verwende ich sonst einfach Cite
und konnte die Kursivierung entsprechend einstellen.\footcite{test1900}
Wie kann es gelingen, dass im Vollzitat der Titel kursiv erscheint,
in der Bibliographie aber weiterhin nichts kursiviert wird?
\printbibliography[notkeyword=quelle]
\end{document}
Alternativ kannst Du es umdrehen und kursiv zum Standard machen, der dann im Literaturverzeichnis zu aufrecht umdefiniert wird
\documentclass{article}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage[
style=authortitle-dw,
addyear=true,
shortjournal=true,
idembibformat=dash,
acronyms=true
]{biblatex}
\renewcommand*{\citenamepunct}{\addcomma\space}
\DeclareFieldFormat*{title}{\mkbibemph{#1}}
\AtBeginBibliography{\DeclareFieldFormat*{title}{#1}}
\DeclareFieldFormat[book]{citetitle}{\mkbibemph{#1}}
\begin{filecontents}{\jobname.bib}
@book{test1900,
author = {Müller, Klaus},
publisher = {Dankesverlag},
title = {Hier hab ich es schon verstanden},
year = {1920},
}
@article{test1920,
author = {Wurst, Hans},
journal = {Vielen Dank für eure Hilfe},
keywords = {quelle},
number = {2},
pages = {1--15},
title = {Vermutlich bin ich zu dumm},
volume = {5},
year = {1920},
}
\end{filecontents}
\addbibresource{\jobname.bib}
\begin{document}
Historische Zeitschriften sollen in der Fußnote als Vollzitat erscheinen,
nicht jedoch in der Bibliographie.
Bisher habe ich hierzu fullcite genutzt und mit notkeyword verhindert,
dass der Titel in der Bibliographie erscheint.\footfullcite[So zum Beispiel in][2]{test1920}
Bei Monographien verwende ich sonst einfach Cite
und konnte die Kursivierung entsprechend einstellen.\footcite{test1900}
Wie kann es gelingen, dass im Vollzitat der Titel kursiv erscheint,
in der Bibliographie aber weiterhin nichts kursiviert wird?
\printbibliography[notkeyword=quelle]
\end{document}