OK, hier das Beispiel, was verdeutlichen sollte, was ich vorhabe.
% This file was created by matlab2tikz.
%
%The latest updates can be retrieved from
% http://www.mathworks.com/matlabcentral/fileexchange/22022-matlab2tikz-matlab2tikz
%where you can also make suggestions and rate matlab2tikz.
%
\definecolor{mycolor1}{rgb}{0.00000,0.44700,0.74100}%
\definecolor{mycolor2}{rgb}{0.85000,0.32500,0.09800}%
%
\begin{tikzpicture}
\begin{axis}[%
width=0.742\textwidth,
height=0.411\textwidth,
at={(0\textwidth,0\textwidth)},
scale only axis,
xmin=-20,
xmax=100,
xlabel style={font=\color{white!15!black}},
xlabel={X Position [px]},
ymin=0,
ymax=80,
ylabel style={font=\color{white!15!black}},
ylabel={Y Position [px]},
axis background/.style={fill=white},
legend style={at={(0.173,0.797)}, anchor=south west, legend cell align=left, align=left, draw=white!15!black}
]
\addplot [color=mycolor1, line width=2.0pt]
table[row sep=crcr]{%
0 0\\
100 0\\
100 50\\
0 50\\
0 0\\
};
\addlegendentry{Reales Bild}
\addplot [color=mycolor2, line width=2.0pt]
table[row sep=crcr]{%
0 0\\
96.5925826289068 25.8819045102521\\
83.6516303737808 74.1781958247055\\
-12.940952255126 48.2962913144534\\
0 0\\
};
\addlegendentry{Verdrehtes Bild}
\end{axis}
\end{tikzpicture}%
In diesem Bild möchte ich dann einen Winkel einzeichnen, der kennzeichnet, wie stark das reale Bild verdreht wurde. Im Anhang befindet sich ein Bild, wie das aussehen soll (in Matlab kann ich das Bild ja erzeugen, aber der Winkel wird als Punkte und nicht als Kreisbogen erzeugt.)
Achso, in meiner Hauptdatei habe ich schon die Aufrufe
\usepackage{graphicx, epsfig, subfigure, pstricks, tikz, calc, pgfplots}
\usetikzlibrary{angles,quotes}
durchgeführt. Die Hauptdatei kann ich leider nicht hochladen, weil dort einige Professurinterne Dinge durchgeführt werden.