Dein angebliches
Minimalbeispiel ist nicht lauffähig. Schon das \begin[Document} kann nicht funktionieren. \begin{tabularx} ohne laden von
tabularx geht auch nicht. Und das \end[tabularx} ist natürlich auch falsch. Und schlussendlich fehlt dann auch noch \end{document} Ich habe selten so viele Fehler in so wenig Code gesehen. Es ist schon reichlich dreist, hier so etwas als
Minimalbeispiel verkaufen zu wollen. Wenn man all diese Fehler beseitigt und das erste X durch p{3cm} ersetzt, dann zeigt sich auch keinerlei Problem:
\documentclass[
11pt,% Überflüssig, weil Voreinstellung
headsepline,titlepage,parskip=half,% Für das Problem sicher unerheblich.
listof=numbered,% Für das Problem sicher unerheblich.
listof=entryprefix,% Für das Problem sicher unerheblich.
]{scrartcl}
\usepackage{tabularx}% Fehlte!
\begin{document}% War falsch!
\begin{table}
\begin{tabularx}{\columnwidth}{p{3cm}Xl}% entsprechend Ratschlag ersetzt
erste & zweite & dritte \\
\end{tabularx}% War falsch!
\end{table}
\end{document}% Fehlte!
Also etwas mehr Mühe, können wir von einem Fragesteller schon erwarten. Ich schließe daraus, dass du gar keine Hilfe, sondern uns nur verarschen willst.