Du kannst
\documentclass[a4paper,12pt,titlepage,
listof=totoc% Verzeichnisse ins Inhaltsverzeichnis eintragen
]{scrartcl}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[scaled=0.92]{helvet}
\renewcommand\familydefault{phv}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{setspace}
\usepackage{titlesec}
\titleformat*{\section}{\normalfont\sffamily\Large\bfseries\MakeUppercase}
\begin{document}
\tableofcontents
\section{Kapitel 1}
\subsection{Unterkapitel 1}
\listoffigures
\listoftables
\end{document}
verwenden, bekommst dann aber eine Reihe an Warnungen, da die Verwendung von titlesec (genau wir tocloft und titletoc) mit einer KOMA-Script Klasse nicht empfohlen wird.
Falls die entsprechenden Einträge im Inhaltsverzeichnis auch mit Großbuchstaben erfolgen dürfen, kannst Du die Schreibweise auch manuell vorgeben:
\documentclass[a4paper,12pt,titlepage,listof=totoc]{scrartcl}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[scaled=0.92]{helvet}
\renewcommand\familydefault{phv}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{setspace}
\setkomafont{section}{\normalfont\sffamily\Large\bfseries}
\renewcaptionname{ngerman}{\contentsname}{INHALTSVERZEICHNIS}
\renewcaptionname{ngerman}{\listtablename}{TABELLENVERZEICHNIS}
\renewcaptionname{ngerman}{\listfigurename}{ABBILDUNGSVERZEICHNIS}
\begin{document}
\tableofcontents
\section{KAPITEL 1}
\subsection{Unterkapitel 1}
\listoffigures
\listoftables
\end{document}
Gruß
Elke
PS: Das eigentlich nahe liegende
\setkomafont{section}{\normalfont\Large\bfseries\MakeUppercase}
liefert bei mir mit der derzeit aktuellen KOMA-Script Version 3.16 Fehlermeldungen, wird aber vermutlich mit der nächsten Version (3.17) funktionieren. Zumindest klappt das bei mir mit der entsprechenden BETA-Version ohne Fehlermeldungen.