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%% THIRD BLOCK
    \begin{wraptable}{r}{\xcb@ingredientswidth}
    {
        \xcb@ingredients
    }
    \end{wraptable}
    \xcb@preparation

    \vfill

    \xcb@cmd@wrapfill
    \xcb@hint
    \setcounter{xcb@newpagefoot}{0}
}

\newcommand*{\hint}[1] {%
}
\def\xcb@hint {%
}
\pagebreak[1] \begin{tikzpicture}[line width = 1.5pt, \xcb@color@hintline]
\useasboundingbox (0,0) -- ++(right:3.5cm) -- ++(up:3mm) -- ++(left:3.5cm) -- cycle; \draw (-3mm, 0mm) -- ++(right:3.5cm); \draw (0, 3mm) -- ++(down:2.4cm);
\end{tikzpicture}
\nopagebreak
\begingroup	% a group for the hint \leftskip1em
\xcb@name@hinthead \nopagebreak
\itshape\textcolor{\xcb@color@hint}{\xcb@fontsize@hint{##1}}
\par \endgroup

\documentclass[% 
 cleardoublepage=empty, 
 12pt 
]{scrbook} 

\usepackage[utf8]{inputenc} 
\usepackage{lmodern} 
\usepackage[ngerman]{babel} 
\usepackage[demo]{graphicx} 

\usepackage{xcookybooky} 

\setcounter{secnumdepth}{1} 
\renewcommand*{\recipesection}[2][]{%
  \vspace{-2\baselineskip}\subsection[#1]{\hspace{-1ex}#2}%
} 
\renewcommand{\subsectionmark}[1]{} 


\begin{document} 
\begin{recipe}[%  
  preparationtime = {\unit[1]{h}}, 
  bakingtime, 
  bakingtemperature, 
  portion = {\portion{5}}, 
  calory, 
  source = R. Gaus 
]{Mousse au Chocolat} 
  \graph{big=pic/ingredients} 
  \ingredients{% 
     2 Tafeln & dunkle Schokolade (über \unit[70]{\%})\\ 
     3        & Eier\\ 
     \unit[200]{ml} & Sahne\\ 
     \unit[40]{g} & Zucker\\ 
     \unit[50]{g} & Butter 
  } 
  \preparation{% 
     \step Eier trennen, Eiweiß und Sahne separat steif schlagen. Butter und Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen. 
     \step Eigelb in einer großen Schüssel mit \unit[2]{EL} heißem Wasser cremig schlagen, den Zucker einrühren bis die Masse hell und cremig ist. 
     \step Die geschmolzene Schokolade unterheben, anschließend sofort Eischnee und Sahne unterheben (nicht mit dem Elektro-Mixer!) 
     \step Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Aber nicht zu kalt servieren. 
  }
  \hint{Der Schokoladenanteil kann auch gesenkt werden.} 
\end{recipe} 
\end{document}

\renewcommand*{\recipesection}[2][] 
{% 
    \vspace{-2\baselineskip}\subsection[#1]{\hspace{-0.5ex}#2} 
}  

\documentclass[%
a4paper,
twoside,
cleardoublepage=empty,
12pt
]{scrbook}

% encoding, font, language
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage{lmodern}
\usepackage[ngerman]{babel}

\usepackage{nicefrac}
\usepackage{filecontents} 
\usepackage[demo]{graphicx} 


\begin{filecontents*}{xcookybooky.cfg}
\setRecipeColors
{%
    recipename = green,
    ing = black,
    inghead = black,
    prep = black,
    prephead = purple,
    hint = red,
    hinthead = red,
    hintline = black,
    numeration=blue
}

\setRecipeSizes
{%
    recipename = \fontsize{25pt}{30pt},
    ing,
    inghead,
    prep,
    prephead,
    hint,
    hinthead
}

\setRecipeLengths
{%
    preparationwidth,
    ingredientswidth,
    pictureheight
}

\setRecipenameFont{fjd}{T1}{m}{n}


%% Translation
\setHeadlines
{%
    inghead,
    prephead,
    hinthead,
    continuationhead,
    continuationfoot,
    preparationtime,
    bakingtime,
    bakingtemperature,
    portion,
    portionvalue,
    calory,
    source
}
\end{filecontents*}

\usepackage[
    handwritten,
    nowarnings,
    myconfig
]
{xcookybooky}



\usepackage{blindtext}    % only needed for generating test text

\definecolor{mygreen}{rgb}{0,.5,0}
\DeclareRobustCommand{\textcelcius}{\ensuremath{^{\circ}\mathrm{C}}}


\setcounter{secnumdepth}{1}
\renewcommand*{\recipesection}[2][]
{%
    \subsection[#1]{#2}
}
\renewcommand{\subsectionmark}[1]
{% no implementation to display the section name instead
}


%%%%%%%%%%
% hyperref
\usepackage{hyperref}    % must be the last package
\hypersetup{%
    pdfauthor            = {Sven Harder},
    pdftitle             = {Example Recipes},
    pdfsubject           = {Recipes},
    pdfkeywords          = {recipes},
    pdfstartview         = {FitV},             
    pdfview              = {FitH},
    pdfpagemode          = {UseNone}, % Options; UseNone, UseOutlines
    bookmarksopen        = {true},
    pdfpagetransition    = {Glitter},
    colorlinks           = {true},
    linkcolor            = {black}, 
    urlcolor             = {black}
    citecolor            = {black}, 
    filecolor            = {black},
}
% hyperref
%%%%%%%%%%



\begin{document}
\begin{recipe}
[ % 
    preparationtime = {\unit[1]{h}},
    bakingtime,
    bakingtemperature,
    portion = {\portion{5}},
    calory,
    source = R. Gaus
]
{Mousse au Chocolat}
    
    \graph
    {% pictures
        big=pic/ingredients  % big picture
    }
    
    \ingredients
    {%
        2 Tafeln & dunkle Schokolade (über \unit[70]{\%})\\
        3        & Eier\\
        \unit[200]{ml} & Sahne\\
        \unit[40]{g} & Zucker\\
        \unit[50]{g} & Butter
    }
    
    \preparation
    {%
        \step Eier trennen, Eiweiß und Sahne separat steif schlagen. Butter und Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen.
        \step Eigelb in einer großen Schüssel mit \unit[2]{EL} heißem Wasser cremig schlagen, den Zucker einrühren bis die Masse hell und cremig ist.
        \step Die geschmolzene Schokolade unterheben, anschließend sofort Eischnee und Sahne unterheben (nicht mit dem Elektro-Mixer!)
        \step Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Aber nicht zu kalt servieren.
    }
    
    \hint
    {%
        Der Schokoladenanteil kann auch gesenkt werden.
    }

\end{recipe}



\end{document}