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\newcommand{\bier}[2]{\begin{tabular}[c]{>{\centering\arraybackslash}m{.2\textwidth}m{.6\textwidth}}#1&#2\end{tabular}\par}
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\begin{bieritem}{{\Large Orval,} 6,2\,\% Alc., 0,33\,l Fl.}
	\bier{€ 3,-\par\vspace{5ex}
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	Für uns das beste Trappistenbier. Aus dem Kloster Orval im
	Goldenen Tal (le val d‘or) in der Provinz Luxembourg – überall
	ausverkauft,
%	gibt’s%also wenn, dann mit Apostroph
	gibt es nur in der Gärbar. 45 bis 50 Bittereinheiten und
	hopfengestopft, vergoren von und mit Bretanomyces, die
	Orval-Hefe ist unerreicht. Aromen: Kräuterwiese, blühende
	Apfelbäume, weiches Hopfenbett, eine Symphonie der Komplexität.
	Einfach das beste Trappistenbier.
}

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\end{document} 

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\begin{document}

 \begin{cvlist}{Orval, 6,2 \% Alc., 0,33 l Fl.}
 \item[€ 3.-] 
 Für uns das besteTrappistenbier. Aus dem Kloster Orval im
Goldenen Tal (le val d‘or) in der Provinz Luxembourg – überall ausverkauft,
gibt‘s nur in der Gärbar. 45 bis 50 Bittereinheiten und hopfengestopft, vergoren
von und mit Bretanomyces, die Orval-Hefe ist unerreicht. Aromen: Kräuterwiese,
blühende Apfelbäume, weiches Hopfenbett, eine Symphonie der Komplexität. Einfach das beste Trappistenbier.

\end{cvlist}

\end{document}